山形県河北町で味噌を製造販売&カフェを営む川端徹さん…人生の楽園に

山形県河北町『矢ノ目糀屋』で地域の味噌を伝える傍ら『糀屋カフェ たんとkitchen』を営む川端徹さん(52歳)と由美さん(52歳)ご夫妻が【人生の楽園】に登場です。

2023年7月8日(土)18:00〜18:30テレビ朝日系列地上波で放映です。

そこで気になったので、行き方などについて調べてみました。

みなさんもご一緒に確認していきましょう。

 

 

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川端徹さんと由美さんの『矢ノ目糀屋』と『糀屋カフェ たんとkitchen』への行き方は?

 

  • 『矢ノ目糀屋』『糀屋カフェ たんとkitchen』

所在地:〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地甲90

電話:0237-85-0330

営業時間:12:00〜18:00

定休日:日曜日 毎月28日

Webサイト:矢ノ目糀屋  E-mail:yanomekouziya@gmail.com  facebook:矢ノ目糀屋  instagram:yanomekouziya  twitter:矢ノ目糀屋  ブログ:糀屋くまじのブログ ミチノクヤマガタ

 

地図

ストリートビューはこちらから

出典:グーグル

 

 

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『矢ノ目麹屋』では何が買えるの?

矢ノ目麹屋』さんまで出かけていくと、以下購入できます。

米の割合が大豆の1.5倍の『矢ノ目の五八みそ杉の蒸籠で米を蒸して手作業で種付けを行う生麹』が嬉しいですね。

 

矢ノ目糀屋 五八みそ (山形県産米と大豆のみ使用/木製樽仕込み天然醸造十五割米生みそ)・1kg:¥1080 ・500g:¥700

生糀 500g入り (製造タイミングによって冷凍品) ・五八糀(味噌・塩糀用) 500g 560円 ・甘露糀(甘酒用) 500g 660円

糀加工品 ・ヤノメのコメノハナ 200g ¥560 ・焼塩糀 スパイシーシード 40g ¥480

なめらか塩糀シリーズ 100g入り ・まるごと檸檬とセージ ¥490 ・フィノッキオ ¥440 ・ガーリック ¥440 ・プレーン ¥350

甘露 (甘酒のもと) 400g入り ※手づくりのため少数在庫 季節やタイミングによって欠品する場合あり ・プレーン(糀粒有り) ¥800 ・しずく (プレーン糀粒すり潰し) ¥800 ・つぶ苺 ¥1,290 ​・かぼちゃ ¥1,080 ・さくらんぼ ¥1,290 ・ピーチ ¥1,290 ・いちじく ¥1,290

 

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『矢ノ目麹屋』さんには嬉しいオンラインショップもあります!

矢ノ目麹屋』さんのオンラインショップは以下から行けます。

 

 『矢ノ目麹屋』さんのオンラインショップこちら(base)

 

 

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『糀屋カフェ たんとkitchen』のメニューは?

『糀屋カフェ たんとkitchen』『矢ノ目糀屋』と同じ場所にあります。

所在地:〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地甲90

電話:0237-85-0330

営業時間:12:00〜18:00  定休日:日曜日 毎月28日  ※ 糀・みそ製造時は縮小メニュー 
臨時休業の場合あり  ランチ営業は木・金・土曜日  無くなり次第終了

 

五八味噌バジリコ使用 肉味噌まぜめん ¥980

麹屋のカレー(麹ピクルス・味噌汁付き) ¥1,000

麹屋のグラタン(味噌汁付き)¥1,000

 

五八味噌プリン¥300

ケーキプレート¥500

おやつガレット¥600

五八味噌カタラーナ¥350

 

その他甘酒やドリンク類が用意されています。

 

 

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まとめ・動画・川北町の観光と宿泊・人生の楽園ほか

 

 

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