京都府北部の京丹後市に移住し『キコリ谷テラス』を営む稲鍵佐代子さん(54歳)とご主人の大場亮太さん(51歳)が【人生の楽園】に登場です。
2023年1月7日(土)18:00〜18:30に【人生の楽園】で京都・京丹後市～お宝いっぱい！みんなの直売所～として放送されます。
そこで行き方と何が買えるのかが、気になったので調べてみました。
皆さんもご一緒に確認していきましょう。
稲鍵佐代子さんの『キコリ谷テラス』の行き方は？
名称：キコリ谷テラス
所在地： 〒627-0143 京都府京丹後市弥栄町船木４０７キコリ谷テラス
電話：0772-66-3210
営業時間：平日：11:00〜16:00 土日：10:00〜17:00 （冬季は金土日 11:00〜16:00まで営業）
休業日：不定休 (月〜木はお休みの場合が多いようです)
※ 『キコリ谷テラス』へは、営業しているかどうかお問合せの上行かれることをおすすめします。
facebook：Tango Organic Farmer’s Market・キコリ谷テラス instagram：sorafarm
地図
出典：グーグル
収穫祭で賑わうキコリ谷TERRACE
出典：THE TANGO
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キコリ谷テラスで何が買えるの？
お祖父さんの出身地の京丹後市へ移住し『キコリ谷テラス』を始めたのは、稲鍵佐代子さんです。
『稲鍵(いなかぎ)』さんという苗字は丹後の名前で、繋がりを大切にしたいという理由で使われているそうです。
ご主人は大場亮太さんで、2014年4月『SORA農園』として京丹後で就農されました。
東京都八王子市で生まれ、それまではサラリーマンや音楽ビジネスなどの世界で活躍されていました。
2011年東日本大震災が起こり、価値観の転機が訪れます。
その後は『食』に対する興味から、農業大学に通うなど勉強を始めます。
そして、京丹後市の自然やそこに住む人々に魅力を感じて、腰を据えて農業をすることを決意されたそうです。
『キコリ谷テラス』で扱うのは、大場亮太さんの『SORA農園』で取れた有機野菜です。
そして、丹後の有機農家や生産者のグループである「タンゴ・オーガニックファーマーズマーケット」の食品や書籍を扱っています。
さらには自然栽培された九条ネギの万能ダレなどの加工品、自家栽培の小麦粉のお菓子、その他野菜を使ったキッシュやサンドイッチ、ミルク工房そらのバターミルクを使ったスコーンなど丹後・但馬の美味しいものを買うことができます。
人気の薪窯で焼く「弥栄窯」の天然酵母の農家パンは、香ばしくてもちもちで、すぐに売り切れてしまうほどだそうです。
カフェもあり、天気のいい日は白い大きなテントが用意されているテラス席でいただくのもいいですね、、、
基本的に店頭販売ですが、ご予約も可能とのことです。
前日までに、電話・インスタ・フェイスブックのメッセージで注文し、店頭で、営業時間内に受け取りできます。
『キコリ谷テラス』電話：0772-66-3210
とても気持ちの良い場所のようです。
美味しい有機野菜などばかりでなく、自然に囲まれた心地よい空間が手に入るようです。
出かけて行く価値がありそうです、、、
メニュー
出典：TAKE OUT たんご
出典：京丹後ナビ
出典：KYOUTO SIDE
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