【ふるカフェ系ハルさんの休日】で「岐阜 飛騨神岡〜木の匠の技がすごいカフェ」がNHK Eテレで紹介されます。
木の匠の里で「金輪継ぎ」「四方鎌継」の伝統の木組みの凄い技が見られる木のカフェです。
そこで気になったので、所在地＆行き方、メニューや木の匠のすごい技など調べてみました。
ぜひみなさんもご一緒に確認していきましょう。
放送予定：
- 2024年2月1日(木)22：30〜22：55(Eテレ)
- 2024年2月4日(日)18：30〜18：55(Eテレ)
- 2024年2月8日(木)11：05〜11：30(NHK総合)
初回放送：2022年9月1日(木)
岐阜 飛騨神岡〜木の匠の技がすごいカフェ 行き方は？
名前： ICHI MARU ICHI
住所： 〒506-1147 岐阜県飛騨市神岡町東雲325番地2 JR飛騨古川駅から車で30分 「奥飛騨温泉口駅」前
電話： 070-1466-7805
営業時間： 月・木・金曜日 11：00～16：00 土・日曜日・祝日 11：00～17：00
※冬季間は営業時間・営業日の変更あり
定休日： 火曜日・水曜日
オーナー：鈴木隆司
web site： ICHI MARU ICHI facebook： ICHI MARU ICHI instagram： 101.kamioka
ICHI MARU ICHI は「101」で「ものごとの入り口に一番近い部屋」という意味を込めておられるそうです。
「身近にあって、親しみやすい」ということでしょうか、、、
大家さんの次に「頼りになる」隣人で、ちょっとした悩みや困り事は、すぐに解決できそうに思えてきました。
オーナー鈴木隆司さんは「良し悪しを嘘偽りなく言える場所であり続けるために、僕たちがこよなく愛するものばかりをそろえてお迎えしています。」とも仰っておられます。
価値観を共有できれば、きっととても居心地の良い場所となることでしょうね。
静かで落ち着いた、なぜか懐かしく感じられる空間がとても印象的です。
行き方
電車：JR飛騨古川駅から濃飛バスで神岡営業所(数河峠)を経由し「奥飛騨温泉口駅」より徒歩3分240m
車：①長野自動車道松本ICから国道158号から471号を経由1時間53分 85.6km
地図
出典：グーグル
ICHI MARU ICHI メニューは？
何という魅力的なメニューなのでしょう、、、
９割がた、いや、全て試してみたいと思えるものばかりです。
見て飲んでその他五感で楽しめるものが沢山あります。
作り手の意図を感じ取れたなら素晴らしいことです。
上から順番に一つずつ注文していきたいくらいです。
その場合、全て注文し終わるのに、29日間かかります。
或いは仲間と行って、一つずつ違うものを注文してそれぞれ味見をしてみたいくらいです。
一人で、1日だけ行くなら今の季節(夏)なら「ソーダ・アメリカーノ」です。
冬なら、「カフェロワイヤル」ですね、、、心まで温まりそうです。
コーヒーを注文するためだけに、宿泊してでも行く価値がありそうに思えてきました。
行って色々注文して、落ち着いた空間で飲食してみたいのです。
「金輪継ぎ」「四方鎌継」 とは ?
飛騨市神岡にある「ICHI MARU ICHI」はかつては豪農のお屋敷でした。
それを「奥飛騨温泉口駅」前に移築して、リノベーションしたものです。
檜(ひのき)の「梁(はり)」と「垂木(たるき)」のアンサンブルが見られます。
それは見事で、いつまで見ていても飽きないほどです。
さらに木組みの「金輪継ぎ」「四方鎌継」という凄い技が使われてるそうです。
現在築100年ということですが、大正、昭和、平成、令和と時代は変わっても変わらない美しさを見せてくれてます。
これから100年後もそのままにありそうな予感がしてきました。
《匠のスゴ技に迫る》金輪継ぎ編／国立科学博物館・竹中大工道具館共同企画展「木組分解してみました」
出典：YouTube
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