まとめ
新しい生き方を提案する【人生の楽園】の案内人は西田敏行さん 菊池桃子さん 毎週土曜18：00(よる6時)〜30分番組としてテレビ朝日系列で放映
人生の楽園のWebサイトはこちら(テレビ朝日)
『人生の楽園』のオープニング曲は『PARADISE of LIFE』、徳永暁人(とくなが あきひと)さん作曲 『人生の楽園』エンディング曲は『Heart in Heart』、谷村新司さんが作詞作曲
岐阜県海津市で和菓子「練り切り」に魅せられて体験教室『和～くショップ 甘美(キャンビー)』を営む上田美紀さん(60歳)と光孝さん(59歳)ご夫妻が、2023年12月2日(土)18：00〜18：30【人生の楽園】「岐阜・海津市～アートな和菓子 練り切り教室～」としてテレビ朝日系列地上波で紹介される
『和～くショップ 甘美(キャンビー)』 所在地：〒503-0413 岐阜県海津市南濃町羽沢６３８ 電話番号：09099407772 営業時間：10：00〜15：00 定休日：金曜日 駐車場：あり E-mail：mone1113miki@yahoo.co.jp
Webサイト：和～くショップ 甘美(キャンビー) facebook：can_be.miki instagram：can_be.miki LINE：甘美(can be)
行き方 電車：養老鉄道 駒野駅から徒歩19分 1.4km 車：①東名阪自動車道 桑名東IC から258号線で北上し20分 16km「道の駅月見の里・南濃」前を右折 ②名神高速道路 大垣IC から258号線で南下し18分 12km「道の駅月見の里・南濃」前を左折
- 和菓子作り体験…1500円(点茶体験付大人 練り切り２種類) 小学生以下1000円 練り切り餡を使った本格的な和菓子作り
- 餡フラワー作り体験…3,000円(お好みの大きさで)「浮島」という和菓子の上に餡ペーストで花飾り
- 発酵餡のもなか作り体験…1,500円(2種類) 野菜を発酵させた発酵餡のもなか作り
- 発酵食料理教室…3,000円(レシピ付き) 米麹を発酵させて作った調味料など発酵食品の素晴らしさを体験
- トンボ玉のガラス工芸体験…第４水曜日の13時〜 その他都合に応じて開催2名以上から
- 籠編み講座…1500円(材料費)+500円(和菓子代) 好きなデザインの籠編み
- ノンシュガーで甘酒の優しい甘みのパン作り講座
- 京都の伝統工芸士さんによる螺鈿体験
- 伝筆認定講師後藤惠子による想いを伝える筆文字体験
- 心と身体の癒し講座…茶テンダーさんによる茶テラピー・音の波動で身体をほぐすシンギングボウル・心を整えるヨガ講座
- レンタルスペース… 1,000円(1時間 練り切り体験や発酵食料理教室をご利用されるとき無料)
その他ワークショップも用意されている
- 陶芸デザイナー福田覚講師による銘々皿とお茶碗を2種類作り 3000円(和菓子と点茶体験込み)
- 表千家林恭子講師によるお抹茶の基本の知識を習得 1,500円(練り切り付き)
- アレンジフラワー東山講師による豪華なアレンジフラワー作り 2,000円位から(変動制 お抹茶かスイーツ付き)
- その他、収納アドバイザー、つまみ細工など多彩な講師をお呼びし様々なイベントを開催
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ショップ名の『和～くショップ 甘美』の『 甘美』は「キャンビー」と読みます。
その「キャンビー」は「CAN BE」からとったものです。
英語で「可能性がある」ことを意味します。
たくさんの方がこの『和～くショップ 甘美』という場所で“何かできるにちがいないとの思いが込められています。
ご自身も美術の講師、考古学の学芸員、調理師、野菜ソムリエ、ホームヘルパーと様々なことにチャレンジしてきました。
その後54歳になったとき、和菓子店や通信講座で練り切りの技術を学ばれています。
2021年、58歳で自宅を改装して『和～くショップ 甘美』をオープンされました。
自宅は築85年のとても良い雰囲気のある建物です。
その場所を利用して、練り切りを教えておられます。
その他にもたくさんの体験コースやワークショップ、イベントを企画されています。
とても心温まるものばかりで、上田美紀さんの人柄が感じられます。
その中で人の可能性を信じ暖かく見守る姿は、とても甘美です。
これからどんな企画が現れてくるのか、とても楽しみです。
上田美紀さんのことですから、ますます活動されることと思います。
『和～くショップ 甘美』から目が離せなくなりました。
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